10 Kuliner Tradisional Garut yang Wajib di Coba, Dodol hingga Sambal!

kuliner tradisional garut yang wajib dicoba
Deretan kuliner tradisional Garut, cek detailnnya di artikel ini. Foto: Nova - RadarGarut.id
0 Komentar

7. Surabi Garut

Ada juga, surabi Garut yang berbahan dasar tepung beras, biasanya di sajikan bersama kinca gula merah yang manis atau taburan oncom yang berasa gurih.

Ketika kalian mengunjungi Garut khususnya Cimanuk, salah satu tempat yang banyak ditemui surabi ini.

8. Ladu

Kemudian ada, ladu yang terlihat seperti dodol. Namun memiliki tekstur yang berbeda, lebih lembut dan legit.

Baca Juga:3 Tempat Makan Nuansa Bali Di Garut, Hidangannya Tetap Khas Sunda!5 Rumah Makan Khas Sunda dengan Suasana Syahdu dan Harga Terjangkau di Garut

Berbahan dasar ketan, gula merah, dan kelapa yang dibungkus dengan daun pisang.

9. Kue Balok

Salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat ini ternyata dari Garut. Tersedia berbagai varian seperti cokelat dan matcha.

Teksturnya yang kenyal, sedikit padet, dan toping selay nya lumer membuat makanan ini menjadi favorit bagi anak muda.

10. Nasi Liwet Garut

Nah ada juga, Nasi liwet dengan rasah gurih dimasak dengan campuran santan, sereh, dan rempah-rempah. Biasanya di hidangkan bersama ayam goreng, ikan asin, lalapan beserta sambal.

Salah satu tempat favorit dengan menu ini yaitu Rumah Makan Asep Stroberi, yang sering dikunjungi wisatawan kuliner.

Nah itu dia deretan makanan tradisional yang wajib di coba, selain rasanya enak setiap makanan pasti memiliki keunikannya tersendiri.

0 Komentar