GARUT – Permintaan buah alpukat lokal jenis mentega hingga kini masih tetap tinggi di pasaran.
Di tengah bermunculannya berbagai varietas alpukat unggulan baru, alpukat mentega tetap menjadi salah satu favorit masyarakat karena cita rasa khas dan teksturnya yang pulen.
Meski ukuran buahnya relatif lebih kecil dibandingkan beberapa jenis alpukat lain, alpukat mentega dinilai masih unggul dari segi rasa dan kualitas. Kondisi tersebut membuat permintaan pasar terhadap alpukat lokal ini tetap stabil.
Baca Juga:Laga Penuh Sejarah, Harga Tiket Persib Vs Persijap MelonjakYudha Puja Turnawan Serap Aspirasi Perempuan Kepala Keluarga
Hal itu diungkapkan Wiwik, salah satu pengepul buah alpukat di Kabupaten Garut yang telah lama berkecimpung dalam usaha jual beli alpukat.
“Sekarang ini banyak bermunculan jenis-jenis baru seperti alligator, Miki, has dan jenis lain, yang memiliki keunggulan dari segi rasa dan juga ukuran. Namun alpukat jenis mentega juga tak kalah bersaing dan permintaannya tetap tinggi sampai sekarang,” ujarnya, Selasa (20/5).
Menurut Wiwik, alpukat mentega memiliki karakter rasa yang khas dan sangat pulen sehingga sampai saat ini masih banyak diminati konsumen dari berbagai kalangan,
“Hingga sekarang permintaan terhadap alpukat mentega masih cukup tinggi ke kami. Tak kalah dengan jenis-jenis yang lain ujarnya.
Ia menambahkan, keberadaan alpukat mentega sebagai varietas lokal perlu terus dijaga dan dikembangkan agar tidak kalah oleh tren varietas baru yang terus bermunculan.
Oleh karena itu, Wiwik berharap para penangkar bibit alpukat tetap memperbanyak bibit okulasi alpukat mentega untuk memenuhi kebutuhan pasar sekaligus menjaga keberlangsungan varietas lokal tersebut.
“Kita berharap kepada para penangkar bibit untuk tidak melupakan juga jenis mentega karena jenis alpukat lokal ini tetap ada pecintaannya di Indonesia khususnya Kabupaten Garut,” ujarnya.(Feri)