RADARGARUT– Di tengah hiruk-pikuk pasar hewan ternak di Indonesia, satu nama terus mencuri perhatian, Domba Garut.
Domba Garut, atau yang juga dikenal sebagai Domba Priangan, berasal dari Kabupaten Garut, Jawa Barat. Sejarahnya bermula dari persilangan segitiga antara domba lokal Jawa, domba Cape (Capstaad) dari Afrika Selatan, dan domba Merino yang dibawa oleh penjajah Belanda pada abad ke-19.
Persilangan ini menghasilkan jenis domba yang tangguh, berpostur gagah, dengan bulu tebal yang indah serta tanduk yang melengkung sempurna.
Baca Juga:6 Jenis Kopi Produksi Garut yang MenduniaNegara Ungkap Alasan Nanik S. Deyang Dipilih Jadi Kepala BGN Baru
Populasi Domba Garut saat ini mencapai ratusan ribu ekor, tersebar di Garut, Bandung, Sumedang, dan beberapa daerah lain di Priangan. Pada 2021, Kementerian Pertanian bahkan menetapkannya sebagai sumber daya genetik nasional.
Bukan hanya penampilan fisiknya yang memukau. Domba Garut unggul dalam berbagai aspek. Tubuhnya proporsional dengan kaki panjang dan ramping, dada bidang, serta bobot yang bisa mencapai 75 kg lebih untuk kelas super.
Bulunya tebal, lembut, dan biasanya berwarna putih, meski ada varian hitam, cokelat, atau campuran. Ciri khas ini membuatnya ideal tidak hanya untuk konsumsi daging, tetapi juga untuk seni ketangkasan (adu domba), kontes kecantikan, dan bahkan sebagai hewan peliharaan mewah bagi kolektor.
Di pasar, harga Domba Garut bervariasi signifikan tergantung kelas, bobot, dan kualitas. Domba biasa atau kelas ekonomis dijual mulai Rp1-3 juta per ekor.
Namun, untuk kelas A dengan bobot di atas 75 kg, harganya bisa mencapai Rp6-10 juta. Sementara domba super premium seperti yang viral, harganya melambung hingga ratusan juta rupiah.
Faktor penentu utama meliputi garis keturunan murni, kesehatan, bentuk tanduk, ketebalan bulu, serta prestasi di berbagai ajang kompetisi. Peternak di Garut menyebut bahwa domba berkualitas tinggi ini seperti “mobil mewah” di dunia ternak.
Keunggulan Domba Garut tidak berhenti di situ. Dagingnya dikenal empuk dengan rasa khas yang gurih, sehingga banyak dicari untuk keperluan qurban, pesta, atau kuliner premium.
Baca Juga:Anggaran KPK & Kejagung Ditambah untuk Kawal Ketat Program MBGTimnas Garuda Siap Hadapi Oman Hari Ini: Detail Lengkap Pertandingan dan Tempat Siaran Pertandingan
Selain itu, domba ini memiliki daya adaptasi tinggi terhadap iklim tropis dan mampu bertahan dengan pakan terbatas. Produktivitasnya pun tinggi, baik untuk produksi anak maupun wol.