RADARGARUT– Bulan Ramadan adalah momen spesial untuk meningkatkan ibadah, tapi tantangan terbesar sering muncul dari rasa lapar, haus, dan lemas di siang hari.
Kunci utamanya ada di sahur yang tepat. Sahur bukan sekadar makan sebelum imsak, melainkan “bahan bakar” tubuh untuk bertahan 12–16 jam tanpa makan dan minum.
Dengan memilih makanan sahur yang kaya nutrisi tepat, Anda bisa menjaga energi stabil, menghindari drop gula darah, dan tetap produktif sepanjang hari.
Baca Juga:Hasil Persib vs Ratchaburi FC: Maung Bandung Menang di GBLA, Namun Terhenti di ACL Two 2025/2026Xiaomi HyperOS 3: Revolusi Ekosistem "Human x Car x Home" Yang Lebih Cerdas
Mengapa Sahur Penting dan Bagaimana Memilih Makanannya?
Sahur yang baik harus mengandung kombinasi nutrisi yang dicerna lambat. Ini mencegah lonjakan gula darah cepat lalu turun drastis, yang sering bikin lemas atau pusing. Prinsip utama menu sahur sehat:
Karbohidrat kompleks → Memberi energi bertahap.
Protein tinggi → Membuat kenyang lebih lama dan menjaga massa otot.
Serat melimpah → Melancarkan pencernaan dan menahan lapar.
Lemak sehat → Sumber energi tambahan yang stabil.
Cairan cukup → Mencegah dehidrasi dengan minum air putih minimal 2 gelas saat sahur.
Hindari makanan manis berlebih, gorengan, asin berat, atau berkafein tinggi karena bisa bikin haus cepat atau energi crash.
Makanan yang Direkomendasikan untuk Sahur Tahan Lama
Berikut makanan dan kandungan nutrisinya yang bikin puasa lebih mudah:
Nasi merah atau oatmeal
Karbohidrat kompleks dengan indeks glikemik rendah. Nasi merah kaya serat, vitamin B, dan mineral, dilepas energi perlahan sehingga tahan hingga sore.
Oatmeal tinggi beta-glucan yang bikin kenyang lama dan stabilkan gula darah.
Telur rebus/dadar
Baca Juga:Update Harga Tukar Rupiah Hari Ini: 19 Februari 2026Sat Res Narkoba Polres Garut Bongkar Peredaran Barang Haram
Telur menjadi sumber protein lengkap karena mengandung semua asam amino esensial.
Satu butir telur punya sekitar 6 gram protein, rendah lemak jika direbus, membantu perbaikan jaringan dan rasa kenyang berjam-jam.
Dada ayam, ikan, atau tempe/tahu
Makanan ini tinggi protein dan rendah lemak. Dada ayam kaya zat besi dan vitamin B dan ikan punya omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Tempe/tahu merupakan sumber protein nabati yang tinggi serat dan isoflavon, cocok untuk vegetarian.
Sayur-sayuran
