RADARGARUT– Menjelang bulan suci Ramadhan 2026, yang diperkirakan dimulai akhir Februari atau awal Maret 2026, harga sembako di Indonesia mulai menunjukkan gejala kenaikan.
Pada pertengahan Februari 2026, khususnya sekitar tanggal 13-17 Februari, data dari berbagai sumber resmi seperti Badan Pangan Nasional, Panel Harga Pangan, dan PIHPS Bank Indonesia mencatat fluktuasi harga pada beberapa komoditas strategis.
Kenaikan ini dipicu oleh meningkatnya permintaan masyarakat menjelang puasa, ditambah faktor musiman seperti cuaca dan distribusi pasokan.
Baca Juga:Identik Dengan Ramadhan, Berikut Takjil Khas Garut Yang Tak Boleh TerlewatkanPeringati Hari Jadi Garut, Ini Sejarah dan Makna Spesial 16 Februari
Menurut pantauan terkini per 16-17 Februari 2026, harga beras cenderung stabil hingga sedikit turun di beberapa wilayah.
Beras medium penggilingan rata-rata nasional berada di kisaran Rp12.720 per kg atau turun sekitar 1,5% dari hari sebelumnya, sementara beras premium penggilingan sekitar Rp14.312 per kg.
Di tingkat konsumen, beras medium non-SPHP tercatat sekitar Rp13.890 per kg, dan beras premium di kisaran Rp15.300–Rp15.800 per kg tergantung zona.
Pemerintah terus menjaga stok beras melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan agar tidak melonjak drastis.
Komoditas yang paling terdampak kenaikan adalah kelompok cabai dan bawang. Cabai rawit merah sudah tembus rata-rata nasional Rp73.000–Rp79.550 per kg, bahkan di beberapa pasar tradisional Jakarta dan daerah lain mencapai Rp90.000–Rp110.000 per kg.
Cabai merah keriting naik signifikan hingga Rp55.900 sampai Rp58.650 per kg, sementara cabai merah besar sekitar Rp53.300 per kg.
Bawang merah dan bawang putih juga merangkak naik, dengan bawang merah di kisaran Rp45.000–Rp55.000 per kg di pasar-pasar besar.
Baca Juga:Sidang Isbat Ramadhan 2026: Proses Penetapan Awal Puasa 1447 Hijriah yang Dinanti Umat Islam IndonesiaJetour T2: Review Lengkap, Spesifikasi, Harga OTR Indonesia 2026 & Mengapa Layak Jadi Pilihan SUV Adventure
Protein hewani seperti telur ayam ras tercatat naik menjadi sekitar Rp33.550 sampai Rp34.100 per kg, bahkan ada laporan Rp31.000 sampai Rp36.000 per kg di tingkat eceran.
Daging ayam ras stabil di Rp36.000 sampai Rp40.300 per kg, sedangkan daging sapi murni naik tipis menjadi Rp138.000 sampai Rp140.000 per kg, dengan bagian tertentu mencapai Rp150.000 per kg. Daging kerbau segar lokal juga naik ke Rp148.000 per kg.
Untuk gula pasir premium, harganya berkisar Rp21.350 per kg, sementara minyak goreng curah sekitar Rp19.000 sampai Rp22.000 per liter, dan kemasan relatif stabil.