Tak Sekadar Pelengkap Masakan, Ini Deretan Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan

Tak Sekadar Pelengkap Masakan, Ini Deretan Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan. (Istimewa)
Tak Sekadar Pelengkap Masakan, Ini Deretan Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan. (Istimewa)
0 Komentar

RADARGARUT.ID – Daun melinjo selama ini sering dianggap sekadar pelengkap dalam sayur asem atau tumisan rumahan. Padahal, di balik cita rasanya yang khas, daun melinjo menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang kerap luput dari perhatian.

Tanaman yang masih satu famili dengan biji pembuat emping ini telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional Indonesia.

Supaya tidak hanya dikonsumsi tanpa mengetahui khasiatnya, mari mengenal lebih jauh manfaat daun melinjo berdasarkan kandungan gizinya.

Baca Juga:5 Angkringan Favorit di Garut, Tempat Nongkrong Murah dan NyamanKaleidoskop 2025: Kasus Bullying Tragis hingga Kehilangan Nyawa

Asal Usul Tanaman Melinjo

Melinjo merupakan tanaman asli kawasan Asia Tenggara yang telah dikenal sejak ratusan tahun silam. Tanaman ini tumbuh dengan baik di daerah beriklim tropis seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand.

Di Indonesia, melinjo sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan pangan sekaligus ramuan tradisional. Penyebarannya terjadi secara alami dan melalui budidaya masyarakat, terutama di pekarangan rumah.

Hingga sekarang, melinjo tetap menjadi bagian penting dalam kuliner Nusantara, baik dalam bentuk emping maupun sayuran tradisional.

Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan

Sumber Antioksidan Alami

Salah satu keunggulan daun melinjo terletak pada kandungan antioksidannya. Daun ini mengandung flavonoid dan polifenol yang berfungsi melawan radikal bebas Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh dan meningkatkan risiko munculnya berbagai penyakit jangka panjang.

Mengonsumsi daun melinjo dalam jumlah wajar membantu melindungi tubuh dari dampak buruk polusi, asap rokok, dan stres oksidatif.

Menjaga Kesehatan Jantung

Antioksidan dalam daun melinjo juga berperan dalam mendukung kesehatan jantung. Senyawa ini membantu menekan peradangan serta mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL).

Jika dibiarkan, LDL teroksidasi dapat menyumbat pembuluh darah. Konsumsi sayuran hijau seperti daun melinjo membantu menjaga kelancaran aliran darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Baca Juga:Harga BBM Pertamina, Shell, BP, dan Vivo Terpantau StabilKenapa Cerita Fabel Disukai Anak dan Orang Tua? Ini Jawabannya

Membantu Menstabilkan Tekanan Darah

Daun melinjo mengandung kalium yang penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit tubuh. Kalium berfungsi mengontrol kadar natrium sehingga tekanan darah tetap stabil.

Bagi yang sering mengonsumsi makanan tinggi garam, daun melinjo bisa menjadi pilihan alami untuk membantu menjaga tekanan darah.

Baik untuk Sistem Pencernaan

Kandungan serat dalam daun melinjo bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Serat membantu memperbaiki pergerakan usus dan meningkatkan volume feses, sehingga buang air besar menjadi lebih teratur.

0 Komentar