Radar Garut – Selama ini, banyak orang dengan diabetes ragu mengonsumsi buah karena takut kadar gula darah mereka melonjak. Padahal, tidak semua buah “berbahaya”. Justru, beberapa jenis buah bisa jadi sahabat terbaik bagi diabetesi, asalkan dipilih dengan bijak dan dikonsumsi dengan takaran yang tepat.
Apa yang Harus Diperhatikan Saat Memilih Buah?
Kunci utama adalah memperhatikan indeks glikemik (GI) dan kandungan serat. Buah dengan GI rendah dan kaya serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga mencegah lonjakan glukosa yang tiba-tiba.
Selain itu, perhatikan porsi, waktu konsumsi, dan cara penyajian (hindari buah kalengan atau jus kemasan yang ditambahkan gula).
Baca Juga:Berapa Jam Tidur Ideal untuk Menjaga Kesehatan JantungApakah Gula Penyebab Penyakit Jantung? Ini Penjelasan dan Cara Pencegahannya!
Daftar Buah yang Aman dan Dianjurkan untuk Penderita Diabetes
Berikut daftar buah yang tidak hanya aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, tapi juga menawarkan banyak manfaat kesehatan lainnya:
1. Apel
Apel mengandung serat larut bernama pektin yang membantu memperlambat pencernaan karbohidrat. Plus, kandungan gulanya alami dan tidak menyebabkan lonjakan drastis.
Tips sehat: Makan apel utuh, jangan dalam bentuk jus.
2. Pir
Pir segar adalah sumber serat dan antioksidan. GI-nya tergolong rendah, dan cocok dikonsumsi sebagai camilan sehat.
Bonus: Kulit pir mengandung flavonoid yang bisa mendukung kesehatan jantung.
3. Buah Berry (stroberi, blueberry, raspberry)
Rendah gula, tinggi antioksidan, dan kaya vitamin C. Berry juga punya efek anti-inflamasi yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
Catatan: Konsumsi dalam bentuk segar atau beku tanpa tambahan gula.
4. Alpukat
Meskipun bukan buah manis, alpukat kaya lemak sehat dan sangat rendah gula. Cocok untuk mengontrol kadar gula darah sekaligus memberikan rasa kenyang lebih lama.
Fun fact: Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat membantu sensitivitas insulin.
5. Jambu Biji
Kaya serat dan vitamin C. Beberapa studi menunjukkan jambu biji mampu membantu menurunkan kadar gula darah secara alami.
Rekomendasi: Pilih yang matang pohon dan tidak terlalu manis.
6. Kiwi
Baca Juga:Rahasia Alpukat, Buah Lezat Penurun Kolesterol JahatKandungan Nutrisi Alpukat yang Jarang Diketahui Orang
Kiwi punya kandungan serat yang tinggi serta vitamin K dan C. Indeks glikemiknya tergolong rendah dan cocok untuk menyeimbangkan gula darah.