Potong-potong alpukat dan campurkan dengan tomat ceri, timun, dan daun selada. Tambahkan minyak zaitun dan perasan lemon sebagai dressing. Hindari penggunaan mayones atau saus tinggi lemak jenuh.
Guacamole Sederhana
Tumbuk alpukat matang, campurkan dengan bawang putih cincang, cabai, perasan jeruk nipis, dan sedikit garam. Sajikan sebagai cocolan sehat untuk sayuran segar.