Radar Garut- Lidah buaya (Aloe vera) telah dikenal luas sebagai tanaman herbal serbaguna yang memiliki beragam manfaat kesehatan. Salah satu khasiatnya yang semakin populer adalah sebagai obat alami untuk asam lambung. Jika diolah menjadi tepung, lidah buaya tidak hanya lebih awet, tetapi juga mudah dikonsumsi sebagai suplemen harian.
Berikut adalah cara membuat tepung lidah buaya sendiri di rumah serta bagaimana cara mengonsumsinya untuk meredakan gejala asam lambung secara alami.
Mengapa Lidah Buaya Efektif untuk Asam Lambung?
Gel dalam lidah buaya mengandung senyawa antiinflamasi, antioksidan, serta zat pendingin alami yang dapat menenangkan dinding lambung dan mengurangi iritasi. Lidah buaya juga membantu menyeimbangkan kadar asam di lambung, serta mempercepat penyembuhan luka pada saluran pencernaan.
Baca Juga:Jenis Aglonema Terpopuler yang Paling Banyak Diminati Masyarakatcara Merawat Tanaman Hias Aglonema Agar Daunnya Tetap Cerah
Dibandingkan dengan jus segar, bentuk tepung lidah buaya lebih praktis, tahan lama, dan mudah disimpan.
Bahan dan Alat yang Diperlukan
Bahan:
- 3–5 batang lidah buaya segar (pilih yang besar dan berdaging tebal)
- Air matang secukupnya
- Air jeruk nipis (opsional, untuk mengurangi lendir dan bau)
Alat:
- Pisau dan sendok
- Blender
- Saringan halus atau kain bersih
- Loyang atau nampan datar
- Oven atau sinar matahari
- Blender kering / penggiling kopi
- Wadah kedap udara
Langkah-Langkah Membuat Tepung Lidah Buaya
1. Pembersihan dan Pemotongan
- Cuci bersih batang lidah buaya.
- Kupas kulit hijau dan buang bagian lendir kuning yang mengandung aloin (zat pahit yang bisa menyebabkan efek samping).
- Ambil bagian gel beningnya saja, lalu potong kecil-kecil.
2. Perendaman
- Rendam potongan gel dalam air matang yang telah dicampur sedikit air jeruk nipis selama 10–15 menit.
- Tujuannya untuk menghilangkan lendir dan bau langu. Bilas kembali hingga bersih.
3. Pengeringan
- Susun potongan gel lidah buaya di atas loyang.
- Keringkan di bawah sinar matahari selama 2–3 hari hingga benar-benar kering, atau gunakan oven bersuhu rendah (sekitar 50–60°C) selama 5–6 jam.
- Pastikan tidak ada sisa air agar tepung tahan lama.
4. Penggilingan
- Masukkan potongan kering ke dalam blender kering atau penggiling kopi.
- Haluskan hingga menjadi bubuk halus.